Resep Kue Sus Lembut Enak dan Mudah

Resep Kue Sus Lembut Enak dan Mudah – Resep kue sus yang enak dan lembut ketika digigit cara membuatnya memang sangat mudah sekali. Sudah banyak sekali tutoial baik di Youtube atau di situs web yang memberikan resep membuat kue sus yang lembut dan sederhana. Kue sus memang sangat cocok sekali disantap dan dimakan ketika bersantai dirumah. Sering juga disajikan ketika ada sebuah acara nikah atau sebagai hidangan ketika banyak tamu yang ada dirumah anda. Kue yang satu ini dibuat dengan bahan tepung dan disajikan dengan sebuah topping vlq didalamnya. Enak dan lembut inilah yang membuat kue sus banyak disukai oleh anak-anak. Tidak hanya itu terlebih anda sebagai wanita pasti akan suka dengan kue sus.

Resep Kue Sus Lembut Enak dan Mudah

Kue sus buatan anda juga bisa untuk dijual karena ini sangat mudah sekali laku dipasar. Resep kue-kue yang ada dalam situs ini adalah resep pilihan dan anda bisa mempelajari dengan seksama sehingga anda bisa membuat kue apapun itu. Banyak sekali resep kue dan masakan yang ada disini yang sudah kami berikan. Anda bisa mencoba resep kue sus basah yang sudah kami berikan kemarin. Jika anda suka dengan isian yang lainnya bisa juga mencoba resep kue sus coklat yang enak dan lembut juga. Kami banyak memberikan resep kue yang sedap bunda. Karena banyak sekali variasi untuk membuat kue sus, ada yang isi puding dan ada yang pakai vla. Tapi yang original itu pakai vla ya. Baik bunda kalau mau tau resepnya ada dibawah ini.

Bahan-bahan:

  • 250 gram cakra / 275 gram segitiga
  • 200 gram margarin / 250 gram margarin
  • 450 ml air / 500 ml air
  • 1 sendok teh garam / 1 sendok teh garam
  • 6 butir telur / 7 butir telur
  • 1 sendok teh baking powder

Langkah membuat kue sus:

  1. Rebus air, tambahkan margarine dan garam sampai mendidih dan matikan.
  2. Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata lalu nyalakan api kecil saja hingga tidak lengket dan tanak, padamkan api dan dinginkan.
  3. Setelah dingin kemudian masukkan telur satu persatu sembari dimixer hingga rata dan lembut, terakhir masukkan 1 sendok teh baking powder mixer kembali hingga rata.
  4. Panaskan oven 200 derajat celcius.
  5. Masukkan adonan pada piping bag potong ujungnya lalu masukkan ke piping bag lain yang telah dikasih spuit dan dilubangi ujungnya, kemudian ikat memakai karet sisa plastik piping supaya tidak mbleber kemana-mana ketika ditekan, dengan begitu piping bag nya tidak gampang sobek.
  6. Cetak melingkar di loyang, kemudian oven sampai sus mengembang. Jangan dibuka sebelum matang.
  7. Lalu angkat dan potong tepi sus untuk memasukkan vlanya.

Cara membuat vla sus:

Bahan-bahan:

  • 500 ml susu cair
  • 100 gram gula pasir
  • 2 kuning telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 60 gram tepung maizena
  • 1 sendok teh vanilla essence
  • 2 sedok makan butter / margarine

Langkah pembuatan:

  1. Dalam mangkuk campurkan kuning telur, tepung maizena dan 100 ml susu cair. Aduk sampai rata dengan whisker.
  2. Rebus sisa susu 400 ml, gula dan garam hingga mendidih. Lalu matikan api.
  3. Tuangkan sebagian susu panas ke adonan telur. Lalu aduk rata dengan cepat. Dan tuangkan kembali campuran tersebut ke sisa susu panas dipanci. Aduk sampai rata.
  4. Nyalakan kembali api sedang, masak sembari diaduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api.
  5. Ketika masih panas masukkan vanilla dan butter. Aduk sampai rata hingga seluruh butter meleleh dan adonan licin.
  6. Pindahkan pada mangkuk. Tutup dengan plastik wrap (plastik menyentuh permukaan vla. Masukkan dikulkas).
  7. Ketika akan digunakan aduk-aduk vla dengan whisker sampai licin.

Itu resep kue sus yang enak dan mudah sekali untuk membuatnya. Resep ini bagian kecil dari resep kue yang ada dalam situs ini, anda bisa melihat yang lainnya pada menu diatas.

Resep Kue Sus Lembut Enak dan Mudah | Tiyok | 4.5